Die Spargelsaison 2024 steht in den Startlöchern

Spargel im Hofladen seit dem 28.03.2024 und an den Ständen seit 05.04.2024 verfügbar.
Event am 14.04.2024 Spargeleröffnung am Hof mit leckeren Probierangeboten und vielen Sachen mehr. Infos folgen


Anfang April juckt es in unseren Fingern. Unter den kleinen Minitunneln kündigen sich die ersten Spargelstangen an. Mehrfach am Tag frisch gestochen und auf Wunsch gleich geschält, erhalten Sie butterzarten Spargel in 12 Sortierungen - bis Spargelsilvester. Das ist der 24. Juni.
Wer den intensiveren Geschmack des Grünspargels liebt, kommt ebenfalls auf seine Kosten.

Für Gastronomen Anfragen für 2024
Unseren Spargel vermarkten wir auch an Gastronomen, die Wert auf regionalen, erntefrischen Spargel in bester Qualität legen. Gerne auch geschält.

Rufen Sie uns einfach an unter: 02858 2700

Unsere Spargel Sortierungen und Verwendungsmöglichkeiten
  • Stangenspargel ungeschält
  • Stangenspargel geschält (gegen Gebühr)
  • Stangenspargel geschält für Mikrowelle o.ä.
  • Suppenspargel
  • Hofsortierung (nicht Gerade, aber auch lecker)
  • Grillspargel (braucht man nicht schälen)
  • Spargelspitzen (für das gewisse Extra)